京都駅で鴨しゃぶ｜厳選京鴨のしゃぶしゃぶが新登場。全席個室・駅徒歩3分
新登場：JR京都駅烏丸口から徒歩3分の全席個室居酒屋「四季の詩 京都駅前店」で、厳選した京鴨のしゃぶしゃぶを始めました。単品は2人前5489円、〆の雑炊は649円。季節の和食と雑炊まで楽しめる2時間飲み放題付きの「京鴨しゃぶしゃぶコース」（全7品・8000円）もご用意しています。
京鴨しゃぶしゃぶとは
京都の銘柄鴨を薄くひき、和出汁を張った銅鍋でさっとしゃぶしゃぶにしていただく料理です。鴨肉はしっとりとした赤身と、甘みのある脂が魅力。火を入れすぎず、ほんのり色が変わったところで引き上げるのがおいしく食べるコツです。
おすすめの食べ方
- 鴨肉を1枚ずつ出汁にくぐらせ、色が変わったらすぐに引き上げます。
- たっぷりのねぎも一緒に。鴨の脂とねぎの甘みはよく合います。
- 薬味を少しずつのせて、味の変化を楽しみます。
- 最後は鴨の旨みが溶け出した出汁で〆の雑炊に。
〆は鴨だしの雑炊
鴨と野菜の旨みがたっぷり溶け出した出汁に、ご飯と溶き卵を合わせて雑炊に仕上げます。鴨しゃぶの醍醐味ともいえる〆の一品です。
料金
| メニュー | 内容 | 料金（税込） |
|---|---|---|
| 京鴨使用 鴨しゃぶ | 2人前 | 5489円 |
| 〆の雑炊 | 鴨だしで仕上げて | 649円 |
| 京鴨しゃぶしゃぶコース | 全7品・2時間飲み放題付き | 8000円 |
| 京鴨しゃぶしゃぶコース（料理のみ） | 全7品 | 7000円 |
京鴨しゃぶしゃぶコースの内容（全7品）
- 季節の小鉢
- 豆腐と海苔の和風サラダ
- 栃尾揚げ
- 厳選京鴨のしゃぶしゃぶ
- お新香
- 〆の雑炊（鴨だし）
- わらび餅
2時間の飲み放題付きです。＋550円のプレミアム飲み放題にすると、磯自慢・黒龍の日本酒やこだわりの焼酎も楽しめます。ほかのコースとの比較は宴会コースをご覧ください。
鴨しゃぶに合わせたいお酒
鴨の脂の甘みには、ふわりと旨味が広がる辛口純米の無想や、麹の香りが豊かな鍋島 特別純米がよく合います。すっきり飲みたい方には八海山 純米吟醸を。銘柄は日本酒・ドリンクでご紹介しています。
全席個室で、ゆっくり鍋を囲む
四季の詩は全120席すべてが個室・半個室。2名様の会食から、忘年会・新年会などの宴会まで、周りを気にせず鍋を囲めます。
| 個室の種類 | 人数の目安 | 向いている集まり |
|---|---|---|
| 少人数個室 | 2〜8名 | 接待、デート、少人数の飲み会 |
| 中規模個室 | 10〜30名 | 部署の飲み会、女子会、同窓会 |
| 大型個室 | 30〜130名（立食150名） | 忘年会、歓送迎会、大人数の宴会 |
店舗情報
| 店名 | 全席個室居酒屋 四季の詩-shikinouta- 京都駅前店 |
|---|---|
| 住所 | 〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町736 1F |
| アクセス | JR京都駅 烏丸口より徒歩3分／地下鉄烏丸線 京都駅より徒歩3分 |
| 営業時間 | 月〜金・祝前日 16:00〜24:00／土・日・祝 12:00〜24:00（料理L.O. 23:00、ドリンクL.O. 23:30） |
| 席数 | 120席（全席個室・半個室）2名様〜最大130名様 |
| 電話 | 03-4405-1479 |
| お支払い | 現金・クレジットカード（VISA・Mastercard） |
| ご注意 | お子様連れでのご来店はご遠慮いただいております |
よくあるご質問
京都駅の近くで鴨しゃぶが食べられるお店は？
四季の詩 京都駅前店では、京鴨のしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます。JR京都駅烏丸口から徒歩3分です。
鴨しゃぶは何人前から注文できますか？
単品の「京鴨使用 鴨しゃぶ」は2人前（5489円）です。
鴨しゃぶのコースはありますか？
はい。季節の小鉢から〆の雑炊、わらび餅まで全7品の「京鴨しゃぶしゃぶコース」が、2時間飲み放題付き8000円です。お料理のみは7000円です。
〆は何ですか？
鴨だしで仕上げる雑炊です。単品の場合は〆の雑炊（649円）を追加でご注文いただけます。
個室で食べられますか？
はい。全席が個室・半個室です。2名様から最大130名様までご利用いただけます。
予約はできますか？
お電話（03-4405-1479）、LINE、食べログのネット予約から承ります。
ご予約・ご相談
鴨しゃぶの宴会や会食のご相談もお気軽にどうぞ。ご予約はお電話（03-4405-1479）、LINE、食べログのネット予約から承ります。空室のご確認や人数のご相談もお気軽にどうぞ。人数別・目的別のご案内とコースの比較は宴会・ご予約のページにまとめています。店舗の詳細は店舗情報・アクセスをご覧ください。
